ARANDANOS BIO RAPUNZEL 100 G

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El arándano rojo posee una gran variedad de beneficios y propiedades para nuestra salud

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Los arándanos rojos son frutos rojos de 1-3 centímetros tipo baya, que nace de la familia de plantas ericaceae, en la subfamilia vaccinioideae y que se ha demostrado que tiene propiedades que aportan beneficios para la salud. También conocido como cranberry.

Arándanos rojos. De intenso sabor, deliciosamente afrutado con una nota ligeramente ácida combinada con el dulzor del zumo de manzana. apreciados por contenido de vitamina C y acción antioxidante.

Propiedades del arándano rojo para la salud

Prevención y tratamiento de Infecciones urinarias: Hay dos elementos que se encuentran entre los componentes del arándano rojo americano que le otorgan la capacidad de combatir las infecciones que se producen a lo largo del tracto urinario, causadas por la bacteria E. Coli: las proantocianidinas y la vitamina C. Las proantocianidinas son sustancias naturales (flavonoides glucósidos) que se encuentran en la composición de algunos frutos, como el arándano rojo, y que tienen propiedades antibacterianas y antioxidantes. Por otro lado, la vitamina C, actúa reforzando el sistema inmunitario, permitiendo a nuestro organismo estar preparado frente a una posible infección.

Cistitis: La mayoría de las cistitis son causadas por la bacteria E. Coli (causante de un 80% de las infecciones urinarias). Una bacteria que forma parte de la flora natural de nuestro intestino pero que en ocasiones, se desplaza hasta el sistema urinario, donde puede experimentar un crecimiento desmesurado, colonizando las paredes de la vejiga y causando una infección.

Es un potente antioxidante: El cuerpo de forma natural es capaz de producir antioxidantes por sí mismo, pero en determinadas circunstancias esta producción puede verse mermada. Los antioxidantes son importantes para combatir los radicales libres, responsables del envejecimiento celular. El cranberry gracias a su poder antioxidante contribuye a reducir la oxidación celular y su aporte de polifenoles contribuye al mantenimiento de una buena salud cardiovascular.

Arándano para mejorar la vista: Esta fruta es rica en antocianinas, un compuesto antioxidante que ayuda a reparar las lesiones producidas en los ojos por la acción de los radicales libres y los rayos solares. Especialmente reparan las células nerviosas de la retina, aumentan el caudal sanguíneo, protegen el colágeno y favorecen la producción de sustancias que intervienen en la captación de la luz. Gracias a estas propiedades del arándano, su consumo es útil en caso de enfermedades como: ceguera nocturna (poca adaptación del ojo a las condiciones de baja luminosidad); glaucoma; desprendimiento de retina y catarata.

Previene enfermedades neurodegenerativas: Los arándanos tienen sustancias que actúan como agentes neuroprotectores, en gran parte debido a su contenido masivo de antioxidantes del que ya se ha hablado en los puntos anteriores. El ácido gálico juega un papel muy importante en cuanto a la función neuronal, pues previene el deterioro cognitivo y el desarrollo de ciertas enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, mediante la prevención de la oxidación de las células en el cerebro, lo hace que se degeneren de manera más lenta.

Previene el daño en el ADN: El daño oxidativo puede ocurrir en nuestras células de manera diaria, y esta oxidación es uno de los motivos por los que los seres humanos envejecen. Por eso son tan importantes los antioxidantes. Pero la oxidación también puede afectar al ADN, y de esta manera pueden ocurrir mutaciones, que a su vez aumentan el riesgo de aparición del cáncer. Las investigaciones muestran que consumir arándanos diariamente disminuye el daño oxidativo del ADN hasta en un 20%.

Arándanos rojos* 60%, zumo de manzana a base de concentrado* 39%, aceite de girasol*. *De agricultura biológica.

Modo de uso:

Puedes añadirlos como topping a helados, yogures, en leche vegetal o hacer deliciosos postres como tartas, bizcochos, cuajadas, cheesecakes , smooties, batidos…

También puedes crear tus propias salsas e incorporarlo en ensaladas.

Conservar en lugar fresco y seco.

 

 

 

 

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