SOL NATURAL MAIZ AZUL PARA PALOMITAS ECOLOGICO 500 G

Maíz Azul para Palomitas Sol Natural de alto valor nutritivo.

Su color se debe a las antocianinas, un pigmento hidrosoluble y natural que se encuentra también en el arándano, la frambueza, la cereza, la col lombarda y las ciruelas.

De inicio, contiene una menor cantidad de almidón, y su índice glucémico es inferior al del maíz blanco, por lo que es más amigable para la dieta de las personas que viven con diabetes, una enfermedad que afecta a buena parte de la población.

Por otro lado, el maíz azul tiene un balance adecuado de aminoácidos esenciales, como la fenilalanina, la leucina y la histiadina, mismos que nuestro organismo no puede producir por si mismo, por lo que debe adquirirlos a través de la ingesta directa, de este modo, la proteína que aporta el maíz azul es de buena calidad.

A sus propiedades, podemos añadir que el maíz azul es una excelente fuente de ácidos grasos, así como de vitamina A, vitamina E, fósforo y calcio, entre otras vitaminas y minerales.

Recientemente, ha llamado la atención la alta presencia de antioxidantes en esta variedad de maíz, mismos que tienen eficacia anticancerígena, antineurodegenerativa y antiinflamatoria.

Estos antioxidantes, también ayudan a mejorar la agudeza visual nocturna y a reducir las enfermedades coronarias.

Ingredientes

Maíz Azul* ( Especial para Palomitas )

(*) Procedente de Agricultura Ecológica

Valor nutricional

Valor energético 1474kJ/349kcal

Hidratos de carbono 60,7 g

Grasas 5,14 g

Proteinas 10,73 g

Fibra 8,73 g

Sal <0,01 g