NORTEMBIO XILITOL ECOLOGICO 500 G
11,50€
Endulza tus bebidas y postres de manera natural con este edulcorante hecho a base de azúcar de Abedul.
Este producto obtiene Certificación Oficial Ecológica y se caracteriza por su cero contenido calórico.
Ideal para personas que buscan una alternativa saludable al azúcar refinado.
Endulzante Vegetal 100% libre de saborizantes, conservantes y aditivos artificiales.
Más detalles
Endulza tus bebidas y postres de manera natural con este edulcorante hecho a base de azúcar de Abedul.
El Xilitol Ecológico 500 g de Nortembio es un edulcorante de origen vegetal con cero calorías.
Endulza tus bebidas y postres de manera natural con este edulcorante hecho a base de azúcar de Abedul.
Este producto obtiene Certificación Oficial Ecológica y se caracteriza por su cero contenido calórico. Ideal para personas que buscan una alternativa saludable al azúcar refinado.
Nuestro Xilitol Ecológico es ideal para dietas Keto. Apto para dietas vegetarianas, veganas y celíacas. Sin gluten, sin lactosa y sin OGM.
Endulzante Vegetal 100% libre de saborizantes, conservantes y aditivos artificiales.
Las ventajas de endulzar con xilitol
El elevado consumo de azúcar en la dieta occidental es uno de los responsables de la epidemia actual de obesidad, según indican las publicaciones científicas recientes, y además se ha relacionado con enfermedades crónicas como la diabetes mellitus tipo 2 y el cáncer, así como con la caries dental.
Necesitamos opciones saludables para endulzar nuestros platos y en el xilitol encontramos una excelente alternativa al azúcar que, además, presenta propiedades nutricionales y terapéuticas:
- Mismo dulzor, menos calorías: Es un sustituto del azúcar de mesa, similar en sabor y aspecto, pero contiene un 40% menos de calorías. Pero exactamente, ¿cuántas calorías tiene el xilitol? Concretamente encontramos 2,4 kcal por gramo en el xilitol frente a 4 kcal por gramo en el azúcar.
- Menor carga glucémica: El xilitol no eleva los niveles de azúcar en sangre, ya que tiene una carga glucémica baja. En el xilitol la carga glucémica es de 7 y en el caso del azúcar se sitúa alrededor de 60-70.
- Ayuda al control de peso: Además de aportar menos calorías y no elevar el azúcar sanguíneo, todo lo cual contribuye a prevenir el sobrepeso, el xilitol tiene efecto quemagrasa.
- Es bueno para los dientes: El uso del xilitol previene la caries.
- Es apto para diabéticos: Ayuda a regular la glucemia. Según estudios recientes, en personas diabéticas puede considerarse un suplemento más que un endulzante saludable.
- Es bueno para los huesos: Aumenta la absorción de calcio y contribuye a prevenir la osteoporosis.
- No le gusta a las cándidas: En infecciones por cándidas, ayuda a controlar la infección.
- Tiene propiedades anticancerígenas: En estudios en laboratorio se le ha atribuido un efecto anticáncer.
Xilitol Ecológico, edulcorante natural con Cero Calorías
El Xylitol Ecológico 500 g de Nortembio es un edulcorante natural de origen vegetal. Azúcar procedente del Abedul.
Este endulzante es ideal para personas que buscan reducir su ingesta de azúcar refinado, ya que aporta cero calorías.
Xilitol Ecológico ideal para dietas Keto
El Xilitol es el edulcorante por excelencia si sigues una dieta cetogénica (keto), ya que en este tipo de dietas se busca reducir la ingesta de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas saludables.
El xilitol es un edulcorante que tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre de manera significativa. Además, es bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una buena opción para aquellos que buscan limitar su consumo de carbohidratos en una dieta cetogénica (keto).
El xilitol también puede ayudar a reducir la ingesta total de carbohidratos en la dieta al reemplazar el azúcar de mesa o los edulcorantes artificiales. Esto puede ayudar a mantener los niveles de cetonas en el cuerpo, lo que es importante para mantenerse en estado de cetosis en una dieta cetogénica.
Propiedades del Xilitol Ecológico
Entre todas sus propiedades, destacamos que el Xilitol no eleva los niveles de azúcar en sangre, convirtiéndose así en una excelente opción para personas con diabetes o que buscan controlar su ingesta de azúcar.
Además, el Xilitol ayuda a prevenir la caries dental y tiene propiedades prebióticas que favorecen el crecimiento de bacterias buenas en el intestino.
Beneficios del Xilitol Ecológico de Nortembio
- Bajo en calorías: El Xilitol es un edulcorante con menos calorías que el azúcar común.
- No eleva los niveles de azúcar en sangre: El Xilitol tiene un índice glucémico bajo y no causa picos de glucosa en sangre, por lo que es una mejor alternativa para personas con diabetes.
- Previene la caries dental: El Xilitol ayuda a prevenir la formación de caries dental al inhibir el crecimiento de bacterias que causan la caries.
- Propiedades prebióticas: El Xilitol tiene propiedades prebióticas que favorecen el crecimiento de bacterias buenas en el intestino, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva.
- Contribuye a segregar saliva: la cual es encargada de regular el pH de la boca controlando los ácidos y evitando la desmineralización del esmalte.
- Gracias a que se frena la adhesión de bacterias: se consigue prevenir complicaciones bucales como la gingivitis y periodontitis.
- Sabor similar al azúcar: El Xilitol tiene un sabor dulce similar al del azúcar común, lo que lo hace una excelente opción para endulzar bebidas y postres sin tener que renunciar al sabor dulce.
- Ecológico: El Xilitol de Nortembio es producido de manera ecológica, lo que lo hace una opción respetuosa con el medio ambiente.
- Sin efectos secundarios: El Xilitol es seguro y no tiene efectos secundarios conocidos cuando se consume en cantidades moderadas.
Cómo utilizarlo en la cocina
Tanto por su aspecto como por su efecto endulzante y su sabor, el xilitol es similar al azúcar blanco convencional, la sacarosa.
Por tanto, en una receta podemos emplear la misma cantidad de xilitol que de azúcar (1:1). Tendrás la ventaja de que, a diferencia del azúcar, no te robará salud, sino que te la dará, y te aportará menos calorías.
Como endulzante, lo puedes añadir a postres, yogures, galletas, bizcochos, batidos, bebidas… No fermenta, por lo que no puede usarse para hacer pan.
También sirve para hacer enjuagues y pasta dental. Por ejemplo, puedes lavarte los dientes con una pasta de dientes casera a base de xilitol y aceite de coco virgen.
